LA COLTIVAZIONE BIOLOGICA

La nostra azienda  č stata sottoposta al regolamento CEE 20/92-- regime di controllo biologico-- nel 1995. L’AIAB – ass. italiana agricoltura biologica- oggi  ICEA  ha vigilato con ripetuti controlli annuali  effettuati su campioni di terra, foglie, olive e olio sulla corretta osservanza di detto regolamento.
Il frantoio oleario nel momento  della trasformazione delle olive č pure sottoposto all’osservanza di detto regolamento  con severi controlli dell’ente certificatore.
Il risultato di questa opera minuziosa  si concretizza nel rilascio annuale  di una certificazione da agricoltura biologica  che viene impressa nelle nostre confezioni con relativo numero di autorizzazione. 

 


AZIENDA AGRICOLA  DIPIETRO MARIA
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